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国家教委有关试行《高等教育自学考试农科农学专业、果树专业、蔬菜标准专科考试计划》 ...

发文标题:国家教委有关试行《高等教育自学考农科农学专业、果树专业、蔬菜专业专科考试计划》的通告

发文单位:国家教委

文号:[89]教考字003号

揭晓日期:1989-10-26

推行日期:1989-10-26

生效日期:1900-1-1

  现将全国高等教育自学考试指导委员会制定的《高等教育自学考试农科农学专业、果树专业、蔬菜标准专科考试计划》印发给你们,请按照试行。

  全国高等教育自学考试指导委员会制定的正儿八经考试计划,起在统一试正式的意图,是到处制定规范考试计划的重要依据。各地以就此制定农科各专业考试计划时,有关必考课程和必读书目的确定,一般不宜变动。

  已经开考农科有关专业的地方,应认真开展研讨,逐步到位与按计划的要求相平等;准备开考农科有关标准的,应随按计划要求做;对比照专业考试计划如发标准变动,须报全国高等教育自学考试指导委员会同意。

  各地在试行按计划之过程遭到出何看法,望这告诉全国考委办公室。

  附件:高等教育自学考农科农学专业、果树专业、蔬菜专业专科考试计划

  高等教育自学考试农科农学专业、果树专业、蔬菜标准专科考试计划

  一、指导思想

  高等教育自学考试是均等栽国家考试,它既是是对准社会自学者进行的高等教育学历考试,也是私房自学、社会助学和国度考试相结合的一律栽新的教育形式。高等教育自学考是我国社会主义高等教育体系之一个组成部分。

  农科各专业专科自学考试的求,在完全达成跟全日制普通高等学校农科各专业大专的品位相平等;同时,根据高等教育自学考的性状,应强调考核应考者运用基本理论、基本知识和基本技能分析问题以及缓解问题之能力。

  二、学历的层系与准

  农科各专业时只设专科毕业学历层次,相当给全日制高等农业院校相应标准3年制专科要求。

  本计划有关专业各门课程都用学分制计算。

  每门科目考试合格后,又经过了课自学考试大纲中确定之实验要求,即可取该科目单科合格证并获得该门课程的学分。

  凡取得专科所规定之各门课程合格成绩,学分累计达到以计划有关规范规定的模仿分数,思想品德经鉴定符合要求者,发给专科毕业证书。

  三、农科各专业的中坚要求

  根据当前社会及对农业专门人才的要求情况及进修的特点,先安装“农学专业”、“果树专业”和“蔬菜标准”。

  本计划各专业造就人才的目标是:坚持四项基本尺度,积极为社会主义现代化服务,具有农业现代化科学知识的教学、研究工作以及农业生产管理等于方面能力的专门人才。

  本计划各专科要求以事情及答应控制所模拟专业各门课程的中坚理论、基本知识和基本技能,并具有一定自学能力和化解所法专业有关生产问题之能力。

  四、专业的科目类别

  农科各专业课程按性质分为基础课、专业基础课和专业课。

  农学、果树、蔬菜三只正式的根基课、专业基础课和专业课如下:

            气象学、农业经济学、田间(或果树)试验以及统计办法
    专业基础课:
      农学专业:植物病理学、农业昆虫学
      果树专业:果树病理学、果树昆虫学
      蔬菜专业:蔬菜病理学、蔬菜昆虫学
    专业课:
      农学专业:作物栽培学、作物育种学、耕作学
      果树专业:果树栽培学、果树育种学、果品贮藏与加工
      蔬菜标准:蔬菜栽培学、蔬菜育种学、蔬菜保护地栽培学、蔬菜贮藏与加工
    五、考试科目与学分
    (一)农学专业 70学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治经济学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养和肥料         4
     8     农业气象学           3
     9     农业经济学           4
    10     田间试验与统计方式       4
    11     植物病理学           4
    12     农业昆虫学           4
    13     作物栽培学           7
    14     作物育种学           7
    15     耕作学             3
    (二)果树专业 70学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治经济学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养以及肥         4
     8     农业气象学           3
     9     农业经济学           4
    10     果树试验及统计方式       4
    11     果树病理学           4
    12     果树昆虫学           4
    13     果树栽培学           7
    14     果树育种学           6
    15     果品贮藏与加工         4
    (三)蔬菜专业 74学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治经济学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养与肥         4
     8     农业气象学           3
     9     农业经济学           4
    10     田间试验与统计办法       4
    11     蔬菜病理学           4
    12     蔬菜昆虫学           4
    13     蔬菜栽培学           7
    14     蔬菜育种学           7
    15     蔬菜保护地培育学        4
    16     蔬菜贮藏与加工         3

  共同基础课:政治经济学、有机化学、植物学

  共同规范基础课:植物生理附生物化学、普通遗传学、土壤学、植物营养和肥料、农业

  注:蔬菜保护地栽培学南方地区而免考试,应根据拖欠地域气象增考1门其他课程。

  六、考试方法

  (一)各山头课考试的具体安排,均按照各省(自治区、直辖市)高等教育自学考试委员会的有关规定进行。

  (二)考试计划中之有着课程一般在3年内开考一周。如发规范,已开考的学科每年可重新开考一蹩脚。

  (三)考试命题应体现自学考大纲规定之要求,适当配置理论知识和运用能力简单独面的百分比,做到既能够考核理论知识的吃水和广度,又会考核分析问题和解决问题之力量。

  (四)各派别科目(除试验照合格以及免沾边记分以外)一律使用笔试,按百分制记分,60分成及格。

  (五)各派系学科答卷时间一般早晚为3时。

  七、主要学科说明

  (一)有机化学

  有机化学是农学、果树、蔬菜三独正经的并基础课。课程内容有各个档有机化合物和重大自然有机物的构造与性,并从组织的角度阐述各类化合物的大体、化学属性,并学习为主的有机反应与下,对电子效应、典型的长空效果和反应历程为作当介绍。为了适应近代生物科学发展之消,还增强立体化学知识。

  (二)植物学

  植物学是农学、果树、蔬菜三个专业的均等家重要的共基础课。它是研讨植物个体生长发育以及植物界发生发展规律的生物科学。课程内容包括植物体的成基础——细胞和团体;重点阐释被子植物的营养器官和生殖器官的状、结构与功效和被子植物的主要分科;同时概要地介绍植物界的基本类群及其演变趋势,植物个体与植物群体和环境的关系。学习植物学主要也专业基础课、专业课提供有关植物学方面的基础理论和学识,以及有中坚的实验技巧。

  (三)植物生理附生物化学

  植物生理附生物化学是相同流派研究高等植物生命活动基本原理的课,是农学、果树、蔬菜三单正经的第一之标准基础课。课程包括植物细胞结构及功能,植物高分子的结构和效能、酶、呼吸作用、光合作用、水分生理、矿质营养、有机物的代谢运输以及分配,植物生长发育的形似特征,各部位生长相关性、周期性现象,植物激素及植物的抗逆性等。学习照课程的基础知识和钻研技术,为化解农作物的高产优质提供理论依据。

  (四)普通遗传学

  普通遗传学是钻生物遗传和形成规律的不利,是农学、果树、蔬菜标准的正儿八经基础课,是作物育种的反驳基础,没有这理论功底就是无可知行地拓展育种工作。本学科包括四局部情节:1.遗传的基本规律;2.变异的基本规律;3.分子遗传有;4.杂种优势,数量遗传和部落遗传有。普通遗传学是理论性很强的科目,要掌握基本原理和方,并能够使用叫实践。

  (五)土壤学

  土壤学是农学、果树、蔬菜三只规范的正规化基础课。学习照学科要缓解认识土壤、利用土壤和改进土壤的题目,以会尽合理地用土壤资源,为增高农作物产量奠定基础。课程内容可分为两十分片段,第一片段介绍土壤本身的素结合、结构、性质与浮动等。其中要介绍与农作物生产有关的要土壤性状,如扎根条件、土壤水分、土壤养分、土壤空气及热量及耕性等。第二组成部分介绍每重大土壤类型的特色,其制裁因素跟准星及各国要土壤的布、改良、利用等。

  (六)植物营养及肥料

  植物营养和肥是农学、果树、蔬菜三独正规的同规范基础课,它是一样山头研究植物营养与施肥的教程。它的严重性职责是研究作物对滋养吸收利用的原理,土壤被营养状况以及转账规律与各种肥料的主干属性。特别是研究作物、土壤与肥料三者的相互关系,以求得指导合理施肥,最后达成增进土壤肥力、增产增收与改良作物品质之目的。课程内容包括三单地方:植物营养有;肥料部分;施肥部分。

  (七)农业气象学

  农业气象学是农学、果树、蔬菜三个专业的一起规范基础课。主要内容产生状况、农业气象暨气象观测(实习)两组成部分。基础理论部分包括核心气象要素光、热、水、风的朝三暮四、变化及其农业气象意义;天气系统及重点农业气象;气候与农业;农田小气候等。气象观测包括才、温、湿、风相当核心气象要素观测用仪器的摸底,观测方法,农业气候资料之整治分析方法。学生应控制气象与农业气象的有关理论、知识及技巧。

  (八)农业经济学

  农业经济学是农学、蔬菜、果树专业的业内基础课。本课程由宏观经济和广义农业的角度,通过对我国社会主义农业经济制度的树立和提高,农业面临生产力各因素的成立组织及付出应用,农业中的置换、分配与消费等题材的分析与讨论,来表明社会主义农业提高之经济规律及其使用。课程内容还包必不可少之村屯社会经济调查的实践性环节。

  (九)田间(或果树)试验与统计方法

  田间(或果树)试验以及统计办法是农学、果树、蔬菜三只正规主要的标准基础课。课程内容为:田间试验的基本概念、基本知识和技术;顺序排列,随机排列的试计划及试验结果的分析方法;常用之田间抽样调查技术;变数的辩解分布与抽样分布、试验材料之整治方法,统计测算,方差分析,回归和相关分析,计数资料的剖析等近代试统计原理及常用的统计分析方法。学习本课后,还应控制统计分析材料的基本技能。

  (十)植物病理学

  植物病理学是阐述植物病害发生发展之原理及其防治原理同方的不错,是农学专业的正式基础课。主要内容发生总论各论两部分。总论部分介绍植物病害的定义以及主要症状类型、各类重大病原物的形象特征及生物学特性,病原物的寄生性和寄主的抗病性、侵染性病害有发展规律与防治原理等基础理论。各论部分各自介绍水稻、麦类、杂粮、薯类、棉麻、油料、糖料、烟草等农作物的首要病害的病症、病原、侵染循环、发病条件及重要性防治方式。本门课实践性强,要求学生理论联系实际,掌握最中心的植物病害诊断方法以及查明研究手段。

  (十一)农业昆虫学

  农业昆虫学是农学专业的正儿八经基础课。其情节连昆虫学基础理论知识和农作物主要害虫两非常有。通过上应询问昆虫的相构造与效能,生长发育,繁殖和作为,昆虫分类的基本原理及主要目、科的表征;掌握预测预报、害虫综合防治的基本原理与办法齐基础理论知识。本门课程实践性较强,除将清有关概念外,还要紧密结合生产进行实验实习,掌握其基础理论知识和基本技能。

  (十二)作物栽培学

  作物栽培学是农学专业的专业课。是论述粮食、棉花和油料等耕地作物的造理论以及高产优质技术方式的学科。本课程分别介绍各种作物的生物学特性、器官的形成和生、作物一生中各生产时的生长发育特点及生长发育所求的格等,论述影响取物产量、品质的几乎个主要做因素,阐述作物在不同口径下各生育时应使用的栽培技术措施。

  (十三)作物育种学

  作物育种学是农学专业的专业课。课程内容包括总论和各论两局部,总论部分介绍育种目标的制订、品种资源、作物繁殖方式以及育种的涉及、选择和评议的形似法齐基础性内容,还介绍引种、系统育种、杂交育种、回交育种、杂种优势下,诱变育种、倍性育种、远缘杂交和抗病育种等多种路及章程,品种区域化鉴定与良种繁育。各论包括谷类、小麦、棉花、玉米、甘薯、大豆、油菜、高粱等八只作物的育种,但应做各地段实际情形,选择几种出代表性的农作物,其中尽可能包括自花授粉作物、异花授粉作物以及无性繁殖作物。

  (十四)耕作学

  耕作学是农学专业的相同宗专业课。耕作学是钻建立合理耕作制度的不利,是同一帮派综合性、生产性很强之应用科学。其重要性内容连:1.建立合理耕作制度基本原理——农业生产分析,农业生产三不行车间、环境因素综合分析和范围因子,用地同养地互结合。2.种植制度——作物布局(作物生态适应性,地区的异质性和为地栽),复种与休闲,轮作与连作,间、混、套种。3.泥土耕作制度。4.土壤培肥管理制度。5.耕作制度的演化及各地方的耕作制度等。

  (十五)果树病理学

  果树病理学是果树专业的正规基础课。课程内容为果树病理学的基础理论和我国要果树病害的项目及防治方式简单充分有。第一局部情节产生植物病害基本概念、果树病害的病原体种类和辨别、果树病害的诊断、果树传染性病害的有跟进步同果树病害防治的基本原理和艺术齐六段。第二局部内容产生苹果病害;梨病害;柑桔病害;桃、李和杏的病害;葡萄病害;柿、枣、栗等病害;香蕉、荔枝、枇杷等病害及果树营养缺乏症等。对各一样种病害的阐述,包括国内分布,危害性,症状,病原,侵染循环,发病条件和防治办法齐。

  (十六)果树昆虫学

  果树昆虫学是果树专业的正统基础课。其研究对象是:果树——虫害——天敌,研究害虫与天敌的互相制约和相互依存的涉及,研究其的生物学特性,种群数量动态和暨环境条件的干。本学科在支配昆虫学理论知识的底蕴及,进而介绍各种果树主要害虫的遍布、为害、形态特征、发生规律与防治措施。以农业生态体系跟综合治理的见解,根据果树害虫发生规律,综合运用各种防治措施,最充分限度地优先利用自因素(天敌,抗虫品种与外农业措施)以及必要常常以无公害的化学农药,控制害虫虫口密度在经济受害允许水平之下。保证果树正常发育发育以及水果的丰收优质。

  (十七)果树栽培学

  果树栽培学是果树专业的专业课,是同一宗应用科学。课程内容包括:果树的生长发育规律;果树生长发育与环境标准的干;果树育苗、建园,果园土、肥、水、管理、整形修剪等栽培技术运用的原理。

  (十八)果树育种学

  果树育种学是以现代生物科学及自然科学的姣好为根基,遗传学为理论指导,根据果树遗传变异的原理,研究果树品种选育的规律及措施的正确性。是果树专业的专业课。总论部分系统地介绍果树种质资源的研讨利用、引种,实生选种、芽变选种,杂交育种、远缘杂交育种,诱变育种、倍性育种、良种繁育和果树育种程序等育种途径与方式。各论部分构成各地段实际情况,选择几种有代表性的树种,根据那育种特点,着重介绍有关育种的方式和技术。

  (十九)果品贮藏与加工

  果品贮藏与加工是果树专业的专业课。课程内容包括个别片段:第一组成部分为水果贮藏,介绍国内外果品贮藏研究之行成果,果品贮藏的主干理论,果实采收、分级、包装、运输的法子与技术要求,果实贮藏的点子跟不同类型果实贮藏的尺度和技能;第二有些也水果加工,介绍时国内外有关果品加工的时成果和水果加工贮藏的基本原理,果品加工原料的抉择以及处理,果品罐藏、糖制、干制、酿造、果汁饮料,速冻保藏与水果的综合采取等加工技术。

  (二十)蔬菜病理学

  蔬菜病理学是蔬菜标准的平等山头专业基础课。它是研究植物病害的产生与提高及其防治的是。课程内容包括个别那个一部分。第一部分要学习病害的概念,植物的病原体,抗病性,植物病害的出与发展同防治手段。第二局部就学十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、豆科蔬菜以及一些较广泛的蔬菜的病害。学习本门课程也专业课提供关于病理学的理论知识与蔬菜产相结合的组成部分防治手段。

  (二十一)蔬菜昆虫学

  蔬菜昆虫学是蔬菜标准的科班基础课,它是研讨昆虫基础理论和防治害虫方法的正确。课程内容包括个别单有:第一有些上书昆虫外部形象、内部器官、生物学、分类、发生跟环境与害虫防治原理。第二片关键是针对性蔬菜害虫识别、发生规律和防治、调查测报方法。学习蔬菜昆虫学的目的,是控制防治蔬菜害虫的艺,为蔬菜栽培稳产、高产提供保险的保。

  (二十二)蔬菜栽培学

  蔬菜栽培学是菜标准的重中之重专业课。课程内容主要介绍蔬菜栽培的生物学原理,栽培制度,我国重大菜蔬之基本特征,栽培技术关键,蔬菜产的计划、组织,蔬菜商品的管理以及流通等。同时还包必不可少之实验,生产调查等内容。学习本课后而应考者基本控制重要蔬菜栽培管理技术和有着力理论知识,并会应用为蔬菜生产实践。

  (二十三)蔬菜育种学

  蔬菜育种学是菜专业的如出一辙家要专业课。它是研讨如何选育蔬菜新品类与养殖良种的科学。课程内容包括菜类的朝三暮四,品种选育的基本任务及其途径。资源的募集和保留,引种,选种及挑选作用。蔬菜作物的滋生方式以及常用的精选方式,选种程序。有性杂交育种,杂种优势的采取,辐射育种,多倍体及单倍体育种。品种退化的因及其防范方法,蔬菜种子的珍藏。各论部分重大介绍蕃茄育种,甘蓝育种,大白菜育种及黄瓜育种。学习本课后而应考者熟悉蔬菜选育新品类的基本技能。

  (二十四)蔬菜保护地栽培学

  蔬菜保护地栽培学是蔬菜专业的一律门户专业课,它是钻用特有的保护措施及片段养装备,在露地不对路生产的冰凉季节或炽热夏季时,人工创造小气候条件进行蔬菜产。课程内容包括:蔬菜保护地造就的史与提高概况;保护地配备的类型、结构、性能和运用;主要保护地配备的宏图标准及施工要求,保护地的条件极及其调节控制。各论部分至关重要介绍主要菜蔬的生物学特性和对维护地适应性,栽培管理的论战功底等。学习本课后能掌握保护地配备的建设、环境的调控和设备的采用,以及陶铸管理的为主理论以及技艺。

  (二十五)蔬菜贮藏与加工

  蔬菜贮藏与加工是菜专业的均等门专业课。课程内容包括:蔬菜之组织特征以及化学成分,蔬菜贮藏及加工原理,各类菜蔬的藏技术与加工方法,如:蔬菜的腌制、蔬菜的糖藏、蔬菜干制、蔬菜之罐藏及蔬菜的速冻保藏等。学习本课后,使应考者学习及关于蔬菜贮藏及加工之中坚理论同了解及有的蔬菜贮藏加工之着力方法,有利于推进对随专业外学科的念。

  八、必读书目和参考书目

  对目前尚没适合必读书目的课,列举了暂定必读书目。有的课程就列举了参考书目。

  (一)政治经济学

  必读书:

  1.《政治经济学》(全国组编本) 宁玉山主编 武汉大学出版社 1989年

  2.《政治经济学教材》 蒋学模主编 上海人民出版社

  3.《政治经济学课程》 宋涛主编 中国人民大学出版社

  (二)有机化学

  暂定必看:

  《有机化学》(第2本) 汪小兰编 高等教育出版社 1987年

  参考书:

  1.《有机化学自学指导书》 李长荣等编 农业出版社 1987年

  2.《有机化学》 安徽农学院 山东农业大学 江西农业大学合编 安徽教育出版社1985年

  3.《有机化学实验》 北京农业大学编 北京农业大学出版社 1989年

  (三)植物学

  暂定必看:

  《植物学》 李杨汉主编 上海科技出版社 1984年

  参考书:

  1.《植物学》上、下册 陆时万等编 人民教育出版社 1982年

  2.《植物学》(形态解剖部分) 高信已主编 人民教育出版社 1978年

  (四)植物生理附生物化学

  暂定必翻阅:

  1.《植物生理学》 江苏农学院主编 农业出版社 1986年

  2.《基础生物化学》 阎隆飞 李明启主编 农业出版社 1985年

  (五)普通遗传学

  暂定必翻阅:

  《遗传学》(第2本) 浙江农业大学主编 农业出版社 1986年7月

  参考书:

  1.《遗传学》上、下册 刘祖洞 江绍慧编 人民教育出版社 1979年

  2.《遗传和作物育种》 中央农业广播学校试用教材 中央广播电视出版社 1985年

  (六)土壤学

  暂定必看:

  1.《土壤学》 朱祖详编 农业出版社 1983年

  2.《土壤学》 山西农学院编 人民教育出版社 1975年

  参考书:

  1.《土壤学》 浙江农业大学土壤组编 浙江农业大学出版社 1985年

  2.《土壤学》 北京农业大学土壤组编 北京农业大学出版社 1987年

  (七)植物营养以及肥

  暂定必读书:

  《农业化学试验》 浙江农业大学主编 上海科技出版社 1980年

  参考书:

  1.《土壤农业化学常规分析方法》 中国土壤学会农业化学专业委员会编 科学出版社 1983年

  2.《主要农作物营养失调症状图谱》 刘藏宇 唐永良 罗后超编著 农业出版社1982年

  (八)农业气象学

  暂定必看:

  《农业气象学》 北京农业大学主编 北京农业大学出版社 1982年

  参考书:

  《气象学》 陈世训 陈创买做 农业出版社 1982年

  (九)农业经济学

  暂定必翻阅:

  《社会主义农业经济学》(修订本) 沈阳农业大学主编 中国人民大学出版社 1985年

  参考书:

  1.《社会主义农业经济管理问题》 中国人民大学主编 农业出版社 1985年

  2.《农业经济》 北京农业大学主编 农业出版社 1986年

  (十)田间(果树)试验以及统计方式

  暂定必看:

  《田间试验和统计方式》(第2本) 南京农业大学主编 农业出版社 1987年

  《果树研究法》 华中农业大学主编 农业出版社 1988年修订

  参考书:

  《农业试验统计》 莫惠栋编著 上海科技出版社 1984年

  (十一)植物病理学

  暂定必翻阅:

  1.《植物病理学》 范怀忠 王焕如主编 农业出版社 1980年

  2.《普通植物病理学》下册(1~11页 32~38页) 南京农业大学主编 农业出版社 1984年

  参考书:

  《农业植物病理学》 裘维番主编 农业出版社 1982年

  (十二)农业昆虫学

  暂定必翻阅:

  《农业昆虫学》 西北农学院主编 农业出版社 1981年

  参考书:

  1.《植物化学保护》 华南农学院主编 农业出版社 1983年

  2.《害虫生物防治的原理和方式》 蒲哲龙主编 农业出版社 1984年

  3.《害虫综合治理》 张宗炳编著 上海科学技术出版社 1986年

  (十三)作物栽培学

  暂定必翻阅:

  《作物栽培学》(北方本) 山东农学院主编 农业出版社 1980年

  《作物栽培学》(南方以)上、下册 南京农学院 江苏农学院主编 上海科学技术出版社 1980年

  参考书:

  《作物栽培学》 本省、自治区农业大专院校所捏造

  (十四)作物必赢亚洲56.net育种学

  暂定必翻阅:

  《作物育种学》 西北农学院主编 农业出版社 1979年

  参考书:

  《作物育种学》 本省、自治区农业大专院校所捏造

  (十五)耕作学

  暂定必看:

  《耕作学》(北方本)(第2版) 北京农业大学主编 农业出版社 1988年

  《耕作学》(南方以) 浙江农业大学主编 上海科技出版社 1984年

  《耕作学》(西北本) 宁夏人民出版社 1986年

  参考书:

  《耕作学》 本省、自治区高级农业院校自造教科书

  (十六)果树病理学

  参考书:

  1.《果树病理学》 浙江农业大学主编 上海科技出版社 1986年

  2.《中国农作物病虫害》下册 中国农作物病虫害编委会 农业出版社 1981年

  (十七)果树昆虫学

  参考书:

  1.《果树昆虫学》上、下册 黄可训 刘秀琼 黄邦侃 杨有乾编著 农业出版社1987年

  2.《果树害虫》 胡敦教 黄可训编著 上海科学技术出版社 1985年

  3.《果树病虫害防治图册》 黄邦侃 高日霞编著 福建科学技术出版社 1985年

  (十八)果树栽培学

  参考书:

  1.《中国果树栽培学》 中国农科院郑州果树所编 农业出版社 1987年

  2.《果树研究法》(第2本) 华中农学院主编 农业出版社 1987年

  (十九)果树育种学

  参考书:

  1.《果树育种学》(第2版) 浙江农业大学杨德绪主编 上海科学技术出版社 1986年

  2.《果树引种驯化》 张宇同编著 上海科学技术出版社 1982年

  3.《果树组织培养》 陈振光编著 上海科学技术出版社 1988年

  (二十)果品贮藏与加工

  参考书:

  1.《果品贮藏加工学》 华南农学院主编 农业出版社 1981年

  2.《食品工艺学》上、中册 无锡、天津轻工业学院同编 轻工业出版社 1983年~1984年

  (二十一)蔬菜病理学

  参考书:

  1.《蔬菜病理学》 华中农学院 东北农学院主编 农业出版社 1979年

  2.《中国农作物病虫图谱》第九分册 蔬菜病虫 华中农学院 湖北农科院主编 农业出版社 1984年

  (二十二)蔬菜昆虫学

  参考书:

  1.《蔬菜昆虫学》 沈阳农学院主编 农业出版社 1982年

  2.《作物病虫害防治学》(总论) 中央农业广播学校主编 广播出版社 1984年

  (二十三)蔬菜栽培学

  参考书:

  1.《中国蔬菜栽培学》 中国农科院蔬菜研究所主编 农业出版社 1987年

  2.《蔬菜栽培学总论》 浙江农业大学主编 农业出版社 1978年

  3.《蔬菜栽培学各论》(北方本) 山东农学院主编 农业出版社 1979年

  (二十四)蔬菜育种学

  参考书:

  1.《蔬菜育种学》 沈阳农学院主编 农业出版社 1980年

  2.《蔬菜育种学》自学指导书 周长久编 农业出版社 1984年

  3.《蔬菜育种》 谭其猛编著 农业出版社 1978年

  (二十五)蔬菜保护地栽培学

  参考书:

  1.《蔬菜栽培学——保护地培养》 北京农业大学主编 农业出版社 1980年

  2.《中国蔬菜栽培学》 中国农科院蔬菜所主编 农业出版社 1987年

  3.《薄膜覆盖蔬菜栽培》 祝旅 王跃林编 北京出版社 1983年

  (二十六)蔬菜贮藏与加工

  参考书:

  1.《蔬菜贮藏加工学》 华中农学院主编 农业出版社 1980年

  2.《食品工艺学》 天津轻工业学院 无锡轻工业学院协办编 轻工业出版社 1983年~1984年

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