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果树专业

发文标题:国家教委有关试行《高等教育自学考试农科教育学专业、果树专业、蔬菜专业专科考试计划》的关照

发文单位:国家教委

文号:[89]教考字003号

宣布日期:1989-10-26

施行日期:1989-10-26

生效日期:1900-1-1

  现将全国高等教育自学考试指导委员会制定的《高等教育自学考试农科理学专业、果树专业、蔬菜专业专科考试计划》印发给你们,请遵照试行。

  全国高等教育自学考试指导委员会制定的科班考试计划,起着统一考试正式的机能,是处处制定标准考试计划的重要按照。各地在于是制订农科各专业考试计划时,有关必考课程和必读书目标规定,一般不宜变动。

  已经开考农科有关规范的地区,应认真开展探讨,逐步到位与本计划的要求相平等;准备开考农科有关规范的,应按本计划要求办理;对本标准考试计划如作标准变动,须报全国高等教育自学考试指导委员会同意。

  各地在试行本计划的过程中有何看法,望及时报告全国考委办公。

  附件:高等教育自学考试农科管农学专业、果树专业、蔬菜专业专科考试计划

  高等教育自学考试农科农学专业、果树专业、蔬菜专业专科考试计划

  一、辅导思想

  高等教育自学考试是一种国家考试,它既是对社会自学者举办的高等文学历考试,也是私家自学、社会助学和国度考试相结合的一种新的指导情势。高等教育自学考试是我国社会主义高等教育系列的一个组成部分。

  农科各专业专科自学考试的渴求,在一体化上与全日制普通高校农科各专业职专的档次相平等;同时,遵照高等教育自学考试的表征,应侧重考核应考者运用基本理论、基本知识和基本技能分析问题与缓解问题的力量。

  二、学历的层系和规则

  农科各专业如今只设专科毕业学历层次,相当于全日制高等农业院校相应标准3年制专科要求。

  本计划有关专业各门课程均选取学分制总括。

  每门课程考试合格后,又通过了学科自学考试大纲中确定的试行要求,即可取得该科目单科合格证并拿走该门课程的学分。

  凡取得专科所规定的各门课程合格成绩,学分累计达到本计划有关规范规定的学分数,思想品德经鉴定符合要求者,发给专科毕业证书。

  三、农科各专业的主题要求

  依据当下社会上对农业专门人才的急需意况和进修的特色,先安装“文学专业”、“果树专业”和“蔬菜专业”。

  本计划各专业作育人才的靶子是:百折不挠四项大旨原则,积极为社会主义现代化服务,具有农业现代化科学知识的教学、探讨工作和农业生产管理等地点力量的专门人才。

  本计划各专科要求在事情上应精晓所学专业各门课程的基本理论、基本知识和基本技能,并有着自然自学能力和缓解所学专业有关生产问题的力量。

  四、专业的教程系列

  农科各专业课程按性质分为基础课、专业基础课和专业课。

  经济学、果树、蔬菜五个正规的功底课、专业基础课和专业课如下:

            气象学、农业法学、田间(或果树)试验与总结办法
    专业基础课:
      管医学专业:植物病理学、农业昆虫学
      果树专业:果树病工学、果树昆虫学
      蔬菜标准:蔬菜病艺术学、蔬菜昆虫学
    专业课:
      文学专业:作物栽培学、作物育种学、耕作学
      果树专业:果树栽培学、果树育种学、果品贮藏与加工
      蔬菜标准:蔬菜栽培学、蔬菜育种学、蔬菜珍视地栽培学、蔬菜贮藏与加工
    五、考试课程与学分
    (一)历史学专业 70学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治教育学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养与肥料         4
     8     农业气象学           3
     9     农业历史学           4
    10     田间试验与总结格局       4
    11     植物病哲学           4
    12     农业昆虫学           4
    13     作物栽培学           7
    14     作物育种学           7
    15     耕作学             3
    (二)果树专业 70学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治文学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养与肥料         4
     8     农业气象学           3
     9     农业文学           4
    10     果树试验与总计格局       4
    11     果树病理学           4
    12     果树昆虫学           4
    13     果树栽培学           7
    14     果树育种学           6
    15     果品贮藏与加工         4
    (三)蔬菜专业 74学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治文学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养与肥料         4
     8     农业气象学           3
     9     农业医学           4
    10     田间试验与总结办法       4
    11     蔬菜病军事学           4
    12     蔬菜昆虫学           4
    13     蔬菜栽培学           7
    14     蔬菜育种学           7
    15     蔬菜珍重地塑造学        4
    16     蔬菜贮藏与加工         3

  共同基础课:政治工学、有机化学、植物学

  共同规范基础课:植物生理附生物化学、普通遗传学、土壤学、植物营养与肥料、农业

  注:蔬菜珍视地栽培学南方地方可不考,应按照该地点气象增考1门其他课程。

  六、考试方法

  (一)各门课程考试的具体安排,均按各省(自治区、直辖市)高等教育自学考试委员会的有关规定举行。

  (二)考试计划中的所有科目一般在3年内开考五回。如有条件,已开考的学科每年可再度开考三次。

  (三)考试命题应突显自学考试大纲规定的渴求,适当安排理论知识和应用能力多少个方面的比重,做到既能考核理论知识的纵深和广度,又能考核分析问题和缓解问题的能力。

  (四)各门课程(除试验按合格和不沾边记分以外)一律使用笔试,按百分制记分,60分为及格。

  (五)各门学科答卷时间一般定为3刻钟。

  七、紧要课程表明

  (一)有机化学

  有机化学是农学、果树、蔬菜多少个专业的同台基础课。课程内容有各样型有机化合物和重点自然有机物的构造与性能,并从构造的角度阐释各种化合物的大体、化学属性,并就学为主的有机反应和接纳,对电子效应、典型的半空中效果和影响历程也作适当介绍。为了适应近代生物科学发展的需要,还增强立体化学知识。

  (二)植物学

  植物学是经济学、果树、蔬菜两个正式的一门紧要的同台基础课。它是探讨植物个体生长发育和植物界发生发展规律的生物科学。课程内容包括植物体的组成基础——细胞和集体;重点讲演被子植物的营养器官和生殖器官的形象、结构和功用以及被子植物的紧要分科;同时概要地介绍植物界的基本类群及其衍变趋势,植物个体和植物群体与环境的涉及。学习植物学重要为标准基础课、专业课提供有关植物学方面的基础理论和学识,以及部分主导的试行技巧。

  (三)植物生理附生物化学

  植物生理附生物化学是一门探究高等植物生命活动基本原理的学科,是历史学、果树、蔬菜三个规范的首要的专业基础课。课程包括植物细胞结构与效用,植物高分子的布局与效益、酶、呼吸功能、光合效率、水分生理、矿质营养、有机物的代谢运输与分配,植物生长发育的形似特征,各部位生长相关性、周期性现象,植物激素以及植物的抗逆性等。学习本课程的基础知识和研讨技术,为解决农作物的高产优质提供理论依照。

  (四)普通遗传学

  普通遗传学是硕士物遗传和多变规律的正确,是管医学、果树、蔬菜专业的正规基础课,是作物育种的辩护基础,没有这么些理论功底就不可能管用地举行育种工作。本学科包括四局部情节:1.遗传的基本规律;2.变异的基本规律;3.分子遗传部分;4.杂种优势,数量遗传和群体遗传部分。普通遗传学是理论性很强的学科,要精通基本原理和章程,并能应用于实践。

  (五)土壤学

  土壤学是文学、果树、蔬菜五个标准的标准基础课。学习本课程要缓解认识土壤、利用土壤和革新土壤的题材,以能充裕合理地采纳土壤资源,为进步农作物产量奠定基础。课程内容可分为两大片段,第一片段介绍土壤本身的物质结合、结构、性质和转移等。其中重要介绍和农作物生产有关的第一土壤性状,如扎根条件、土壤水分、土壤养分、土壤空气和热量以及耕性等。第二片段介绍各关键土壤类型的风味,其制裁因素和规格以及各首要土壤的分布、改革、利用等。

  (六)植物营养与肥料

  植物营养与肥料是经济学、果树、蔬菜三个正式的一头规范基础课,它是一门研究植物营养和施肥的教程。它的显要任务是琢磨作物对营养吸收利用的原理,土壤中营养情况和转发规律以及各个肥料的基本特性。特别是探讨作物、土壤和肥料三者的相互关系,以求得指点合理施肥,最后落得进步土壤肥力、增产增收和改进作物质地的目的。课程内容包括七个方面:植物营养部分;肥料部分;施肥部分。

  (七)农业气象学

  农业气象学是文学、果树、蔬菜两个正式的同台规范基础课。重要内容有场景、农业气象及气象观测(实习)两部分。基础理论部分包括核心气象要素光、热、水、风的变异、变化及其农业气象意义;天气系统及首要农业气象;气候与农业;农田小气候等。气象观测包括光、温、湿、风等着力气象要素观测用仪器的垂询,观测方法,农业气候资料的整理分析方法。学生应控制气象及农业气象的有关理论、知识和技能。

  (八)农业文学

  农业理学是文学、蔬菜、果树专业的专业基础课。本课程从宏观经济和广义农业的角度,通过对本国社会主义农业经济制度的确立与前进,农业中生产力诸因素的客体社团和开支使用,农业中的互换、分配与消费等问题的辨析与议论,来注明社会主义农业提高的经济规律及其应用。课程内容还包括必不可少的山乡社会经济调查的实践性环节。

  (九)田间(或果树)试验和总计模式

  田间(或果树)试验和总结形式是工学、果树、蔬菜两个正规紧要的正式基础课。课程内容为:田间试验的基本概念、基本知识和技艺;顺序排列,随机排列的考查计划和考查结果的分析方法;常用的田间抽样调查技术;变数的辩护分布和抽样分布、试验材料的盘整方法,总结测算,方差分析,回归和血脉相通分析,计数资料的分析等近代考试总结原理及常用的统计分析方法。学习本课后,还应精通总括分析材料的基本技能。

  (十)植物病工学

  植物病文学是演讲植物病害暴发发展的原理及其防治原理和格局的科学,是管农学专业的正儿八经基础课。重要内容有总论各论两有的。总论部分介绍植物病害的定义及紧要症状类型、各个重大病原物的造型特征及生物学特性,病原物的寄生性和寄主的抗病性、侵染性病害发生发展规律和防治原理等基础理论。各论部分各自介绍水稻、麦类、杂粮、稻谷、棉麻、油料、糖料、烟草等农作物的关键病害的病症、病原、侵染循环、发病条件及紧要防治形式。本门课实践性强,要求学员理论联系实际,精通最核心的植物病害诊断方法和检察研商手段。

  (十一)农业昆虫学

  农业昆虫学是管医学专业的标准基础课。其情节囊括昆虫学基础理论知识和农作物重要害虫两大一些。通过学习应通晓昆虫的形态构造与功能,生长发育,繁殖及表现,昆虫分类的基本原理及首要目、科的表征;明白预测预报、害虫综合防治的基本原理与措施等基础理论知识。本门课程实践性较强,除搞清有关概念外,还要紧密结合生产举办尝试实习,了然其基础理论知识和基本技能。

  (十二)作物栽培学

  作物栽培学是经济学专业的专业课。是论述粮食、棉花及油料等耕地作物的作育理论及高产优质技术模式的教程。本学科分别介绍各个作物的生物学特性、器官的朝三暮四与生长、作物一生中各生产时期的生长发育特点以及生长发育所要求的标准等,论述影响收获物产量、质量的多少个首要构成因素,解说作物在不同规格下各生产时期应采用的栽培技术措施。

  (十三)作物育种学

  作物育种学是医学专业的专业课。课程内容包括总论和各论两有的,总论部分介绍育种目标的创制、品种资源、作物繁殖形式与育种的涉嫌、采取与评比的相似方法等基础性内容,还介绍引种、系统育种、杂交育种、回交育种、杂种优势利用,诱变育种、倍性育种、远缘杂交以及抗病育种等多种门路和措施,品种区域化鉴定与良种繁育。各论包括谷类、小麦、棉花、玉蜀黍、甘薯、玉茭、油菜、高粱等五个作物的育种,但应结合各地方实际情况,接纳二种有代表性的作物,其中尽可能包括自花授粉作物、异花授粉作物和无性繁殖作物。

  (十四)耕作学

  耕作学是法学专业的一门专业课。耕作学是探讨建立合理耕作制度的正确,是一门综合性、生产性很强的应用科学。其重点内容囊括:1.白手起家合理耕作制度基本原理——农业生产分析,农业生产三大车间、环境因素综合分析和限量因子,用地与养地相结合。2.种植制度——作物布局(作物生态适应性,地区的异质性和因地种植),复种与休闲,轮作与连作,间、混、套种。3.土壤耕作制度。4.土壤培肥管理制度。5.耕作制度的衍生和变化及各地点的耕作制度等。

  (十五)果树病教育学

  果树病教育学是果树专业的正规化基础课。课程内容为果树病医学的基础理论及我国第一果树病害的类别与防治办法两大一部分。第一有的内容有植物病害基本概念、果树病害的病原体系列及辨别、果树病害的诊断、果树传染性病害的暴发和进步及果树病害防治的基本原理和章程等六章。第二有的情节有苹果病害;梨病害;柑桔病害;桃、李和杏的病害;葡萄病害;柿、枣、栗等病害;香蕉、荔枝、枇杷等病害及果树营养缺少症等。对每一种病害的解说,包括国内分布,危害性,症状,病原,侵染循环,发病条件及防治办法等。

  (十六)果树昆虫学

  果树昆虫学是果树专业的正式基础课。其探究对象是:果树——虫害——天敌,研究害虫与天敌的互相制约和相互依存的涉及,商量它们的生物学特性,种群数目动态及与环境标准的关系。本学科在左右昆虫学理论知识的底子上,进而介绍各个果树重要害虫的分布、为害、形态特征、暴发规律和防治措施。以农业生态系统和综合治理的眼光,遵照果树害虫暴发规律,综合使用各样防治措施,最大限度地优先利用自然因素(天敌,抗虫品种和此外农业艺术)以及必要时行使无公害的化学农药,控制害虫虫口密度在经济受害允许水平偏下。保证果树正常生长发育和水果的丰收优质。

  (十七)果树栽培学

  果树栽培学是果树专业的专业课,是一门应用科学。课程内容包括:果树的生长发育规律;果树生长发育与环境标准的涉嫌;果树育苗、建园,果园土、肥、水、管理、整形修剪等栽培技术运用的规律。

  (十八)果树育种学

  果树育种学是以当代生物科学及自然科学的姣好为根基,遗传学为理论指引,遵照果树遗传变异的原理,研讨果树品种选育的规律和措施的不错。是果树专业的专业课。总论部分系统地介绍果树种质资源的研商拔取、引种,实生选种、芽变选种,杂交育种、远缘杂交育种,诱变育种、倍性育种、良种繁育和果树育种程序等育种途径与方法。各论部分构成各地点实际意况,选拔两种有代表性的树种,按照其育种特点,着重介绍有关育种的方法与技能。

  (十九)果品贮藏与加工

  果品贮藏与加工是果树专业的专业课。课程内容包括两片段:第一片段为水果贮藏,介绍国内外果品贮藏研商的新式成果,果品贮藏的中央理论,果实采收、分级、包装、运输的主意及技术要求,果实贮藏的法门及不同档次果实贮藏的尺度和技能;第二部分为水果加工,介绍近日国内外有关果品加工的风靡成果及水果加工贮藏的基本原理,果品加工原料的选项与拍卖,果品罐藏、糖制、干制、酿造、果汁饮料,速冻保藏及水果的综合运用等加工技术。

  (二十)蔬菜病农学

  蔬菜病农学是蔬菜标准的一门专业基础课。它是研商植物病害的爆发和进化及其防治的不错。课程内容包括两大一些。第一有些重学院习病害的定义,植物的病原体,抗病性,植物病害的暴发及发展和防治手段。第二片段学学十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、豆科蔬菜以及部分相比普遍的蔬菜的病害。学习本门课程为专业课提供有关病农学的理论知识与蔬菜生产相结合的一部分防治手段。

  (二十一)蔬菜昆虫学

  蔬菜昆虫学是蔬菜专业的标准基础课,它是琢磨昆虫基础理论和防治害虫方法的没错。课程内容包括六个部分:第一部分教学昆虫外部形象、内部器官、生物学、分类、暴发与环境和害虫防治原理。第二有的重大是对蔬菜害虫识别、暴发规律和防治、调查测报方法。学习蔬菜昆虫学的目标,是左右防治蔬菜害虫的技巧,为蔬菜栽培稳产、高产提供可靠的管教。

  (二十二)蔬菜栽培学

  蔬菜栽培学是蔬菜标准的根本专业课。课程内容首要介绍蔬菜栽培的生物学原理,栽培制度,我国重要蔬菜的主导特征,栽培技术关键,蔬菜生产的计划、社团,蔬菜商品的田间管理与流通等。同时还包括必不可少的试行,生产调查等情节。学习本课后使应考者基本控制紧要蔬菜栽培管理技术及部分基本理论知识,并能应用于蔬菜生产实践。

  (二十三)蔬菜育种学

  蔬菜育种学是蔬菜标准的一门重要专业课。它是商讨什么选育蔬菜新品类和作育良种的不易。课程内容包括蔬菜品种的形成,品种选育的主导职责及其途径。资源的采访和保留,引种,选种及挑选效用。蔬菜作物的生殖模式和常用的采纳形式,选种程序。有性杂交育种,杂种优势的行使,辐射育种,多倍体及单倍体育种。品种退化的原由及其防范方法,蔬菜种子的窖藏。各论部分至关首要介绍蕃茄育种,甘蓝育种,大白菜育种及黄瓜育种。学习本课后使应考者熟谙蔬菜选育新品类的基本技能。

  (二十四)蔬菜爱慕地栽培学

  蔬菜珍爱地栽培学是蔬菜标准的一门专业课,它是研究拔取特有的珍贵措施及一些生育设备,在露地不适当生产的冰冷季节或炽热冬季时,人工成立小气候条件举行蔬菜生产。课程内容包括:蔬菜爱护地作育的历史及提升概略;珍惜地配备的连串、结构、性能及利用;重要爱戴地配备的计划条件及施工要求,保养地的环境规范及其调节控制。各论部分重大介绍重要蔬菜的生物学特性及对保障地适应性,栽培管理的论战功底等。学习本课后可以控制珍贵地配备的建设、环境的调控及设备的运用,以及陶铸管理的主导理论和技巧。

  (二十五)蔬菜贮藏与加工

  蔬菜贮藏与加工是蔬菜专业的一门专业课。课程内容包括:蔬菜的团队特征和化学成分,蔬菜贮藏及加工原理,各种菜蔬的馆藏技术及加工方法,如:蔬菜的腌制、蔬菜的糖藏、蔬菜干制、蔬菜的罐藏及蔬菜的速冻保藏等。学习本课后,使应考者学习到有关蔬菜贮藏及加工的为主理论及精晓到有的蔬菜贮藏加工的主题形式,有利于推进对本标准其他科目的就学。

  八、必读书目和参考书目

  对当前尚没有确切必读书目的科目,列举了暂定必读书目。有的课程只列举了参考书目。

  (一)政治医学

  必读书:

  1.《政治文学》(全国组编本) 宁玉山主编 纽伦堡高校出版社 1989年

  2.《政治经济学教材》 蒋学模主编 时尚之都人民出版社

  3.《政治农学教程》 宋涛主编 中国人民大学出版社

  (二)有机化学

  暂定必读书:

  《有机化学》(第2版) 汪小兰编 高等教育出版社 1987年

  参考书:

  1.《有机化学自学指引书》 李长荣等编 农业出版社 1987年

  2.《有机化学》 江苏法高校 甘肃交通大学 湖南政法大学合编 广东教育出版社1985年

  3.《有机化学实验》 东京(Tokyo)财经大学编 迪拜财经大学出版社 1989年

  (三)植物学

  暂定必读书:

  《植物学》 李杨汉主编 上海科技出版社 1984年

  参考书:

  1.《植物学》上、下册 陆时万等编 人民教育出版社 1982年

  2.《植物学》(形态解剖部分) 高信曾主编 人民教育出版社 1978年

  (四)植物生理附生物化学

  暂定必读书:

  1.《植物生经济学》 四川军事高校主编 农业出版社 1986年

  2.《基础生物化学》 阎隆飞 李明启主编 农业出版社 1985年

  (五)普通遗传学

  暂定必读书:

  《遗传学》(第2版) 湖北农林交通大学主编 农业出版社 1986年九月

  参考书:

  1.《遗传学》上、下册 刘祖洞 江绍慧编 人民教育出版社 1979年

  2.《遗传及作物育种》 中心农业广播高校试用教材 核心广播电视机出版社 1985年

  (六)土壤学

  暂定必读书:

  1.《土壤学》 朱祖详编 农业出版社 1983年

  2.《土壤学》 安徽管教育高校编 人民教育出版社 1975年

  参考书:

  1.《土壤学》 海南师范大学土壤组编 浙江农林大学出版社 1985年

  2.《土壤学》 迪拜财经政法大学土壤组编 时尚之都戏剧高校出版社 1987年

  (七)植物营养与肥料

  暂定必读书:

  《农业化学试验》 甘肃农林外国语大学主编 香港科技出版社 1980年

  参考书:

  1.《土壤农业化学常规分析方法》 中国土壤学会农业化学专业委员会编 科学出版社 1983年

  2.《紧要农作物营养失调症状图谱》 刘藏宇 唐永良 罗后超编著 农业出版社1982年

  (八)农业气象学

  暂定必读书:

必赢亚洲56.net,  《农业气象学》 香港农业高校主编 香港航空航天大学出版社 1982年

  参考书:

  《气象学》 陈世训 陈创买编著 农业出版社 1982年

  (九)农业教育学

  暂定必读书:

  《社会主义农业教育学》(修订本) 哈博罗内交通大学主编 中国人民大学出版社 1985年

  参考书:

  1.《社会主义农业经济管理问题》 中国人民高校主编 农业出版社 1985年

  2.《农业经济》 上海理工大学主编 农业出版社 1986年

  (十)田间(果树)试验和统计形式

  暂定必读书:

  《田间试验和总计模式》(第2版) 波尔图农业高校主编 农业出版社 1987年

  《果树探讨法》 华中戏剧大学主编 农业出版社 1988年修订

  参考书:

  《农业试验总结》 莫惠栋编著 香港科技出版社 1984年

  (十一)植物病理学

  暂定必读书:

  1.《植物病教育学》 范怀忠 王焕如主编 农业出版社 1980年

  2.《普通植物病农学》下册(1~11页 32~38页) 马那瓜财经政法高校主编 农业出版社 1984年

  参考书:

  《农业植物病教育学》 裘维番主编 农业出版社 1982年

  (十二)农业昆虫学

  暂定必读书:

  《农业昆虫学》 西北科学技术大学主编 农业出版社 1981年

  参考书:

  1.《植物化学爱戴》 华南哲大学主编 农业出版社 1983年

  2.《害虫生物防治的原理和措施》 蒲哲龙主编 农业出版社 1984年

  3.《害虫综合治理》 张宗炳编著 日本首都科学技术出版社 1986年

  (十三)作物栽培学

  暂定必读书:

  《作物栽培学》(北方本) 吉林历史大学主编 农业出版社 1980年

  《作物栽培学》(南方本)上、下册 格拉斯哥管医大学 陕西法高校主编 上海科学技术出版社 1980年

  参考书:

  《作物栽培学》 本省、自治区农业大专院校所编

  (十四)作物育种学

  暂定必读书:

  《作物育种学》 西北教育大学主编 农业出版社 1979年

  参考书:

  《作物育种学》 本省、自治区农业职专院校所编

  (十五)耕作学

  暂定必读书:

  《耕作学》(北方本)(第2版) 新加坡电子科技大学主编 农业出版社 1988年

  《耕作学》(南方本) 甘肃传媒高校主编 日本东京科技出版社 1984年

  《耕作学》(西北本) 宁夏人民出版社 1986年

  参考书:

  《耕作学》 本省、自治区高级农业院校自编教科书

  (十六)果树病经济学

  参考书:

  1.《果树病文学》 四川矿业高校主编 香港科技出版社 1986年

  2.《中国农作物病虫害》下册 中国农作物病虫害编委会 农业出版社 1981年

  (十七)果树昆虫学

  参考书:

  1.《果树昆虫学》上、下册 黄可训 刘秀琼 黄邦侃 杨有乾编著 农业出版社1987年

  2.《果树害虫》 胡敦教 黄可训编著 香港科学技术出版社 1985年

  3.《果树病虫害防治图册》 黄邦侃 高日霞编著 广东科学技术出版社 1985年

  (十八)果树栽培学

  参考书:

  1.《中国果树栽培学》 中国农科院福州果树所编 农业出版社 1987年

  2.《果树探究法》(第2版) 华中管医高校主编 农业出版社 1987年

  (十九)果树育种学

  参考书:

  1.《果树育种学》(第2版) 吉林交通高校杨德绪主编 东京(Tokyo)科学技术出版社 1986年

  2.《果树引种驯化》 张宇和编著 香港科学技术出版社 1982年

  3.《果树社团培养》 陈振光编著 日本东京科学技术出版社 1988年

  (二十)果品贮藏与加工

  参考书:

  1.《果品贮藏加文学》 华南管教育高校主编 农业出版社 1981年

  2.《食品工艺学》上、中册 杜阿拉、海得拉巴轻金融大学合编 轻工业出版社 1983年~1984年

  (二十一)蔬菜病工学

  参考书:

  1.《蔬菜病医学》 华中历史大学 东北文高校主编 农业出版社 1979年

  2.《中国农作物病虫图谱》第九分册 蔬菜病虫 华中军事大学 江苏农科院主编 农业出版社 1984年

  (二十二)蔬菜昆虫学

  参考书:

  1.《蔬菜昆虫学》 巴尔的摩农大学主编 农业出版社 1982年

  2.《作物病虫害防治学》(总论) 中心农业广播学校主编 广播出版社 1984年

  (二十三)蔬菜栽培学

  参考书:

  1.《中国蔬菜栽培学》 中国农科院蔬菜研究所主编 农业出版社 1987年

  2.《蔬菜栽培学总论》 甘肃财经政法大学主编 农业出版社 1978年

  3.《蔬菜栽培学各论》(北方本) 河南科学技术大学主编 农业出版社 1979年

  (二十四)蔬菜育种学

  参考书:

  1.《蔬菜育种学》 西安哲高校主编 农业出版社 1980年

  2.《蔬菜育种学》自学辅导书 周长久编 农业出版社 1984年

  3.《蔬菜育种》 谭其猛编著 农业出版社 1978年

  (二十五)蔬菜珍惜地栽培学

  参考书:

  1.《蔬菜栽培学——保养地培养》 法国巴黎外国语大学主编 农业出版社 1980年

  2.《中国蔬菜栽培学》 中国农科院蔬菜所主编 农业出版社 1987年

  3.《薄膜覆盖蔬菜栽培》 祝旅 王跃林编 上海出版社 1983年

  (二十六)蔬菜贮藏与加工

  参考书:

  1.《蔬菜贮藏加农学》 华中军事大学主编 农业出版社 1980年

  2.《食品工艺学》 伊斯兰堡(Louis)轻电子科技高校 马赛轻科技高校合编 轻工业出版社 1983年~1984年

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