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蔬菜标准专科考试计划

发文标题:国家教委有关试行《高等教育自学考试农科文学专业、果树专业、蔬菜专业专科考试计划》的打招呼

发文单位:国家教委

文号:[89]教考字003号

发表日期:1989-10-26

实施日期:1989-10-26

  现将全国高等教育自学考试指点委员会制订的《高等教育自学考试农科文学专业、果树专业、蔬菜标准专科考试计划》印发给你们,请遵照试行。

  全国高等教育自学考试指引委员会制订的正经考试计划,起着统一考试正式的功用,是处处制定正规考试计划的首要按照。各地在为此制定农科各专业考试计划时,有关必考课程和必读书目标确定,一般不宜变动。

  已经开考农科有关标准的地区,应认真拓展探讨,渐渐做到与本计划的渴求相平等;准备开考农科有关标准的,应按本计划要求办理;对本专业考试计划如作标准变动,须报全国高等教育自学考试引导委员会允许。

  各地在试行本计划的历程中有何意见,望及时告诉全国考委办公室。

  附件:高等教育自学考试农科管工学专业、果树专业、蔬菜标准专科考试计划

  高等教育自学考试农科教育学专业、果树专业、蔬菜标准专科考试计划

  一、辅导思想

  高等教育自学考试是一种国家试验,它既是对社会自学者举行的高等经济学历考试,也是个人自学、社会助学和江山试验相结合的一种新的教育形式。高等教育自学考试是我国社会主义高等教育类其它一个组成部分。

  农科各专业专科自学考试的要求,在完整上与全日制普通高等高校农科各专业职专的水准相平等;同时,依据高等教育自学考试的表征,应爱慕考核应考者运用基本理论、基本知识和基本技能分析问题与解决问题的能力。

  二、学历的层次和准星

  农科各专业方今只设专科毕业学历层次,相当于全日制高等农业院校相应标准3年制专科要求。

  本计划有关规范各门课程均运用学分制统计。

  每门学科考试合格后,又经过了学科自学考试大纲中规定的尝试要求,即可获取该课程单科合格证并取得该门课程的学分。

  凡取得专科所规定的各门课程合格成绩,学分累计达到本计划有关标准规定的学分数,思想品德经鉴定符合要求者,发给专科毕业证书。

  三、农科各专业的主导要求

  依据近期社会上对农业专门人才的要求情形和自学的风味,先安装“文学专业”、“果树专业”和“蔬菜标准”。

  本计划各专业作育人才的对象是:坚定不移四项中央尺度,积极为社会主义现代化服务,具有农业现代化科学知识的教学、研商工作和农业生产管理等地方力量的专门人才。

  本计划各专科要求在业务上应控制所学专业各门课程的为主理论、基本知识和基本技能,并具备自然自学能力和解决所学专业有关生产问题的力量。

  四、专业的教程系列

  农科各专业课程按性质分为基础课、专业基础课和专业课。

  医学、果树、蔬菜两个正式的底子课、专业基础课和专业课如下:

  共同基础课:政治文学、有机化学、植物学

  共同规范基础课:植物生理附生物化学、普通遗传学、土壤学、植物营养与肥料、农业

            气象学、农业经济学、田间(或果树)试验与统计方法
    专业基础课:
      农学专业:植物病理学、农业昆虫学
      果树专业:果树病理学、果树昆虫学
      蔬菜专业:蔬菜病理学、蔬菜昆虫学
    专业课:
      农学专业:作物栽培学、作物育种学、耕作学
      果树专业:果树栽培学、果树育种学、果品贮藏与加工
      蔬菜专业:蔬菜栽培学、蔬菜育种学、蔬菜保护地栽培学、蔬菜贮藏与加工
    五、考试课程与学分
    (一)农学专业 70学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治经济学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养与肥料         4
     8     农业气象学           3
     9     农业经济学           4
    10     田间试验与统计方法       4
    11     植物病理学           4
    12     农业昆虫学           4
    13     作物栽培学           7
    14     作物育种学           7
    15     耕作学             3
    (二)果树专业 70学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治经济学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养与肥料         4
     8     农业气象学           3
     9     农业经济学           4
    10     果树试验与统计方法       4
    11     果树病理学           4
    12     果树昆虫学           4
    13     果树栽培学           7
    14     果树育种学           6
    15     果品贮藏与加工         4
    (三)蔬菜专业 74学分
    序号        考 试 课 程     学分
     1     政治经济学           6
     2     有机化学            4
     3     植物学             4
     4     植物生理附生物化学       7
     5     普通遗传学           5
     6     土壤学             4
     7     植物营养与肥料         4
     8     农业气象学           3
     9     农业经济学           4
    10     田间试验与统计方法       4
    11     蔬菜病理学           4
    12     蔬菜昆虫学           4
    13     蔬菜栽培学           7
    14     蔬菜育种学           7
    15     蔬菜保护地栽培学        4
    16     蔬菜贮藏与加工         3
  

  注:蔬菜珍贵地栽培学南方地点可不考,应基于该所在气象增考1门其他课程。

  六、考试办法

  (一)各门学科考试的具体安排,均按各省(自治区、直辖市)高等教育自学考试委员会的有关规定举行。

  (二)考试计划中的所有科目一般在3年内开考两次。如有条件,已开考的教程每年可再次开考四回。

  (三)考试命题应反映自学考试大纲规定的要求,适当配置理论知识和应用能力六个地点的比重,做到既能考核理论知识的深浅和广度,又能考核分析问题和缓解问题的力量。

  (四)各门课程(除试验按合格和不沾边记分以外)一律接纳笔试,按百分制记分,60分成及格。

  (五)各门学科答卷时间一般定为3钟头。

  七、重要学科表达

  (一)有机化学

  有机化学是农学、果树、蔬菜多少个正经的一块基础课。课程内容有各档次有机化合物和要紧自然有机物的结构与特性,并从构造的角度阐释各样化合物的大体、化学属性,并学习为主的有机反应和采纳,对电子效应、典型的上空效果和影响历程也作适当介绍。为了适应近代生物科学发展的需要,还增强立体化学知识。

  (二)植物学

  植物学是经济学、果树、蔬菜四个标准的一门首要的联手基础课。它是钻探植物个体生长发育和植物界暴发发展规律的生物科学。课程内容包括植物体的结缘基础——细胞和团体;重点阐释被子植物的滋养器官和生殖器官的样子、结构和效用以及被子植物的第一分科;同时概要地介绍植物界的基本类群及其演化趋势,植物个体和植物群体与环境的涉嫌。学习植物学首要为正规基础课、专业课提供关于植物学方面的基础理论和学识,以及一些主导的尝试技巧。

  (三)植物生理附生物化学

  植物生理附生物化学是一门研商高等植物生命局动基本原理的教程,是农学、果树、蔬菜两个正规的显要的正式基础课。课程包括植物细胞社团与效果,植物高分子的社团与功用、酶、呼吸效率、光合功效、水分生理、矿质营养、有机物的代谢运输与分配,植物生长发育的相似特征,各部位生长相关性、周期性现象,植物激素以及植物的抗逆性等。学习本学科的基础知识和研商技术,为缓解农作物的高产优质提供理论按照。

  (四)普通遗传学

  普通遗传学是研究生物遗传和多变规律的不易,是经济学、果树、蔬菜标准的专业基础课,是作物育种的反驳功底,没有这么些理论基础就无法有效地拓展育种工作。本课程包括四有些内容:1.遗传的基本规律;2.多变的基本规律;3.分子遗传部分;4.杂种优势,数量遗传和部落遗传部分。普通遗传学是理论性很强的教程,要知道基本原理和模式,并能应用于履行。

  (五)土壤学

  土壤学是经济学、果树、蔬菜两个正式的业内基础课。学习本学科要缓解认识土壤、利用土壤和改进土壤的题材,以能尽量合理地动用土壤资源,为增进农作物产量奠定基础。课程内容可分为两大片段,第一有的介绍土壤本身的物质组成、结构、性质和转变等。其中最重要介绍和农作物生产有关的重大土壤性状,如扎根条件、土壤水分、土壤养分、土壤空气和热量以及耕性等。第二有些介绍各重大土壤类型的特性,其制裁因素和标准化以及各重点土壤的遍布、改正、利用等。

  (六)植物营养与肥料

  植物营养与肥料是管经济学、果树、蔬菜五个标准的一起规范基础课,它是一门探究植物营养和施肥的课程。它的要害职责是研讨作物对滋养吸收利用的法则,土壤中养分境况和中转规律以及各类肥料的基本特性。特别是商量作物、土壤和肥料三者的互相关系,以求得指点合理施肥,最后落得增进土壤肥力、增产增收和立异作物质地的目标。课程内容包括两个地方:植物营养部分;肥料部分;施肥部分。

  (七)农业气象学

  农业气象学是医学、果树、蔬菜五个标准的同步规范基础课。重要内容有场景、农业气象及气象观测(实习)两局部。基础理论部分包括大旨情状要素光、热、水、风的演进、变化及其农业气象意义;天气系统及至关紧要农业气象;气候与农业;农田小气候等。气象观测包括光、温、湿、风等骨干气象要素观测用仪器的摸底,观测方法,农业气候资料的盘整分析方法。学生应控制气象及农业气象的有关理论、知识和技术。

  (八)农业法学

  农业管文学是管医学、蔬菜、果树专业的正规基础课。本课程从宏观经济和广义农业的角度,通过对本国社会主义农业经济制度的创建与升华,农业中生产力诸因素的客观社团和支出使用,农业中的互换、分配与消费等问题的分析与座谈,来阐明社会主义农业进步的经济规律及其应用。课程内容还包括必不可少的乡间社会经济调查的实践性环节。

  (九)田间(或果树)试验和总括办法

  田间(或果树)试验和总括办法是管文学、果树、蔬菜六个正经重要的专业基础课。课程内容为:田间试验的基本概念、基本知识和技能;顺序排列,随机排列的试验计划和试验结果的分析方法;常用的田间抽样调查技术;变数的反驳分布和抽样分布、试验材料的整理方法,总结测算,方差分析,回归和有关分析,计数资料的剖析等近代测验总计原理及常用的总结分析方法。学习本课后,还应控制总计分析材料的基本技能。

  (十)植物病经济学

  植物病文学是演讲植物病害暴发发展的法则及其防治原理和办法的没错,是历史学专业的正经基础课。紧要内容有总论各论两片段。总论部分介绍植物病害的定义及重要症状类型、各个重大病原物的形态特征及生物学特性,病原物的寄生性和寄主的抗病性、侵染性病害暴发发展规律和防治原理等基础理论。各论部分各自介绍水稻、麦类、杂粮、玉米、棉麻、油料、糖料、烟草等农作物的最紧要病害的病症、病原、侵染循环、发病条件及紧要性防治措施。本门课实践性强,要求学员理论联系实际,了解最核心的植物病害诊断方法和调查切磋手段。

  (十一)农业昆虫学

  农业昆虫学是管法学专业的业内基础课。其情节囊括昆虫学基础理论知识和农作物紧要害虫两大一部分。通过学习应了解昆虫的模样构造与功力,生长发育,繁殖及行为,昆虫分类的基本原理及首要目、科的特点;精通预测预报、害虫综合防治的基本原理与措施等基础理论知识。本门课程实践性较强,除搞清有关概念外,还要紧密结合生产举办实验实习,理解其基础理论知识和基本技能。

  (十二)作物栽培学

  作物栽培学是管法学专业的专业课。是论述粮食、棉花及油料等耕地作物的扶植理论及高产优质技术情势的课程。本课程分别介绍各个作物的生物学特性、器官的朝三暮四与生长、作物一生中各生产时期的生长发育特点以及生长发育所要求的标准化等,论述影响收获物产量、质料的多少个首要结合要素,演讲作物在不同口径下各生育时期应运用的栽培技术措施。

  (十三)作物育种学

  作物育种学是法学专业的专业课。课程内容包括总论和各论两部分,总论部分介绍育种目的的制订、品种资源、作物繁殖情势与育种的涉嫌、采纳与评比的相似方法等基础性内容,还介绍引种、系统育种、杂交育种、回交育种、杂种优势利用,诱变育种、倍性育种、远缘杂交以及抗病育种等多种门路和措施,品种区域化鉴定与良种繁育。各论包括谷类、小麦、棉花、玉蜀黍、甘薯、麦子、油菜、高粱等多少个作物的育种,但应结合各地点实际境况,采取二种有代表性的作物,其中尽可能包括自花授粉作物、异花授粉作物和无性繁殖作物。

  (十四)耕作学

  耕作学是经济学专业的一门专业课。耕作学是探究建立合理耕作制度的不易,是一门综合性、生产性很强的应用科学。其首要性内容囊括:1.确立合理耕作制度基本原理——农业生产分析,农业生产三大车间、环境因素综合分析和限量因子,用地与养地相结合。2.种植制度——作物布局(作物生态适应性,地区的异质性和因地种植),复种与休闲,轮作与连作,间、混、套种。3.泥土耕作制度。4.土壤培肥管理制度。5.耕作制度的演变及各地段的耕作制度等。

  (十五)果树病医学

  果树病经济学是果树专业的正儿八经基础课。课程内容为果树病教育学的基础理论及我国重大果树病害的品类与防治办法两大片段。第一片段情节有植物病害基本概念、果树病害的病原体连串及辨别、果树病害的诊断、果树传染性病害的发出和升华及果树病害防治的基本原理和方法等六章。第二部分内容有苹果病害;梨病害;柑桔病害;桃、李和杏的病害;葡萄病害;柿、枣、栗等病害;香蕉、荔枝、枇杷等病害及果树营养贫乏症等。对每一种病害的论述,包括国内分布,危害性,症状,病原,侵染循环,发病条件及防治形式等。

  (十六)果树昆虫学

  果树昆虫学是果树专业的标准基础课。其探讨对象是:果树——虫害——天敌,讨论害虫与天敌的相互制约和互相依存的关联,研商它们的生物学特性,种群数量动态及与环境规范的涉嫌。本课程在控制昆虫学理论知识的基础上,进而介绍各样果树紧要害虫的遍布、为害、形态特征、爆发规律和防治措施。以农业生态系统和综合治理的见地,依照果树害虫暴发规律,综合使用各类防治办法,最大限度地优先利用本来元素(天敌,抗虫品种和此外农业措施)以及必要时接纳无公害的化学农药,控制害虫虫口密度在经济受害允许水平之下。保证果树正常生长发育和瓜果的丰产优质。

  (十七)果树栽培学

  果树栽培学是果树专业的专业课,是一门应用科学。课程内容包括:果树的生长发育规律;果树生长发育与环境规范的关联;果树育苗、建园,果园土、肥、水、管理、整形修剪等栽培技术运用的规律。

  (十八)果树育种学

  果树育种学是以当代生物科学及自然科学的姣好为根基,遗传学为理论指点,依照果树遗传变异的法则,研商果树品种选育的法则和办法的科学。是果树专业的专业课。总论部分系统地介绍果树种质资源的探讨拔取、引种,实生选种、芽变选种,杂交育种、远缘杂交育种,诱变育种、倍性育种、良种繁育和果树育种程序等育种途径与情势。各论部分组成各地段实际情状,选取三种有代表性的树种,遵照其育种特点,着重介绍有关育种的点子与技能。

  (十九)果品贮藏与加工

  果品贮藏与加工是果树专业的专业课。课程内容包括两有的:第一有的为水果贮藏,介绍国内外果品贮藏探讨的新星成果,果品贮藏的主题理论,果实采收、分级、包装、运输的法门及技术要求,果实贮藏的措施及不同类型果实贮藏的准绳和技能;第二局部为水果加工,介绍近日国内外有关果品加工的时尚成果及水果加工贮藏的基本原理,果品加工原料的精选与拍卖,果品罐藏、糖制、干制、酿造、果汁饮料,速冻保藏及水果的综合运用等加工技术。

  (二十)蔬菜病经济学

  蔬菜病农学是蔬菜标准的一门专业基础课。它是探究植物病害的暴发和前进及其防治的正确性。课程内容包括两大一部分。第一局部至关首要学习病害的概念,植物的病原体,抗病性,植物病害的产生及提高和防治手段。第二有些读书十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、豆科蔬菜以及部分相比较广泛的蔬菜的病害。学习本门课程为专业课提供关于病经济学的理论知识与蔬菜生产相结合的局部防治手段。

  (二十一)蔬菜昆虫学

  蔬菜昆虫学是蔬菜标准的规范基础课,它是钻探昆虫基础理论和防治害虫方法的正确。课程内容包括五个部分:第一部分上书昆虫外部形象、内部器官、生物学、分类、暴发与环境和害虫防治原理。第二有的重点是对蔬菜害虫识别、暴发规律和防治、调查测报方法。学习蔬菜昆虫学的目标,是左右防治蔬菜害虫的技巧,为蔬菜栽培稳产、高产提供保险的保证。

  (二十二)蔬菜栽培学

  蔬菜栽培学是蔬菜标准的关键专业课。课程内容首要介绍蔬菜栽培的生物学原理,栽培制度,我国重大菜蔬的中央特征,栽培技术关键,蔬菜生产的计划、协会,蔬菜商品的管住与流通等。同时还包括必不可少的尝试,生产调查等情节。学习本课后使应考者基本理解首要蔬菜栽培管理技术及片段中坚理论知识,并能应用于蔬菜生产实践。

  (二十三)蔬菜育种学

  蔬菜育种学是蔬菜专业的一门首要专业课。它是探究如何选育蔬菜新类型和养殖良种的不利。课程内容包括蔬菜类别的朝三暮四,品种选育的着力任务及其途径。资源的采访和保存,引种,选种及挑选效用。蔬菜作物的增殖情势和常用的精选形式,选种程序。有性杂交育种,杂种优势的使用,辐射育种,多倍体及单倍体育种。品种退化的原因及其防范方法,蔬菜种子的馆藏。各论部分关键介绍蕃茄育种,甘蓝育种,大白菜育种及黄瓜育种。学习本课后使应考者了解蔬菜选育新类型的基本技能。

  (二十四)蔬菜体贴地栽培学

  蔬菜珍爱地栽培学是蔬菜专业的一门专业课,它是研讨利用特有的珍视措施及部分生育装置,在露地不对劲生产的冰冷季节或炽热春季时,人工创造小气候条件举行蔬菜生产。课程内容包括:蔬菜体贴地培育的历史及发展概略;保护地配备的项目、结构、性能及利用;重要尊敬地配备的规划规范及施工要求,保养地的条件规范及其调节控制。各论部分关键介绍紧要菜蔬的生物学特性及对保安地适应性,栽培管理的说理基础等。学习本课后可以左右爱惜地配备的建设、环境的调控及设备的施用,以及培养管理的中坚理论和技能。

  (二十五)蔬菜贮藏与加工

  蔬菜贮藏与加工是蔬菜专业的一门专业课。课程内容包括:蔬菜的团伙特征和化学成分,蔬菜贮藏及加工原理,各个菜蔬的窖藏技术及加工方法,如:蔬菜的腌制、蔬菜的糖藏、蔬菜干制、蔬菜的罐藏及蔬菜的速冻保藏等。学习本课后,使应考者学习到有关蔬菜贮藏及加工的大旨理论及精通到部分蔬菜贮藏加工的主导办法,有利于促进对本专业其他学科的读书。

  八、必读书目和参考书目

  对脚下尚没有适度必读书目标教程,列举了暂定必读书目。有的课程只列举了参考书目。

  (一)政治工学

必读书:
  1.《政治文学》(全国组编本) 宁玉山主编 长沙高校出版社 1989年
  2.《政治经济学教材》 蒋学模主编 东京人民出版社
  3.《政治文学教程》 宋涛主编 中国人民大学出版社
  (二)有机化学
  暂定必读书:
  《有机化学》(第2版) 汪小兰编 高等教育出版社 1987年
  参考书:
  1.《有机化学自学指点书》 李长荣等编 农业出版社 1987年
  2.《有机化学》 河南哲大学 台湾农林大学 江苏农林科学技术高校合编 山东教育出版社1985年
  3.《有机化学实验》 香港体育高校编 新加坡政法高校出版社 1989年
  (三)植物学
  暂定必读书:
  《植物学》 李杨汉主编 迪拜科技出版社 1984年
  参考书:
  1.《植物学》上、下册 陆时万等编 人民教育出版社 1982年
  2.《植物学》(形态解剖部分) 高信曾主编 人民教育出版社 1978年
  (四)植物生理附生物化学
  暂定必读书:
  1.《植物生经济学》 海南哲高校主编 农业出版社 1986年
  2.《基础生物化学》 阎隆飞 李明启主编 农业出版社 1985年
  (五)普通遗传学
  暂定必读书:
  《遗传学》(第2版) 甘肃交通大学主编 农业出版社 1986年7月
  参考书:
  1.《遗传学》上、下册 刘祖洞 江绍慧编 人民教育出版社 1979年
  2.《遗传及作物育种》 中心农业广播高校试用教材 中心广播电视机出版社 1985年
  (六)土壤学
必赢亚洲56.net,  暂定必读书:
  1.《土壤学》 朱祖详编 农业出版社 1983年
  2.《土壤学》 陕西教育学院编 人民教育出版社 1975年
  参考书:
  1.《土壤学》 海南师范大学土壤组编 广东中医药高校出版社 1985年
  2.《土壤学》 日本首都财经政法大学土壤组编 东京(Tokyo)农林师范大学出版社 1987年
  (七)植物营养与肥料
  暂定必读书:
  《农业化学试验》 陕西金融大学主编 香港科技出版社 1980年
  参考书:
  1.《土壤农业化学常规分析方法》 中国土壤学会农业化学专业委员会编 科学出版社 1983年
  2.《紧要农作物营养失调症状图谱》 刘藏宇 唐永良 罗后超编著 农业出版社1982年
  (八)农业气象学
  暂定必读书:
  《农业气象学》 日本首都财经大学主编 时尚之都科学技术大学出版社 1982年
  参考书:
  《气象学》 陈世训 陈创买编著 农业出版社 1982年
  (九)农业文学
  暂定必读书:
  《社会主义农业文学》(修订本) 马普托农林金融大学主编 中国人民大学出版社 1985年
  参考书:
  1.《社会主义农业经济管理问题》 中国人民大学主编 农业出版社 1985年
  2.《农业经济》 日本东京传媒高校主编 农业出版社 1986年
  (十)田间(果树)试验和总括办法
  暂定必读书:
  《田间试验和总计办法》(第2版) 圣彼得(Peter)堡财经大学主编 农业出版社 1987年
  《果树探究法》 华中交通大学主编 农业出版社 1988年修订
  参考书:
  《农业试验总结》 莫惠栋编著 新加坡科技出版社 1984年
  (十一)植物病经济学
  暂定必读书:
  1.《植物病军事学》 范怀忠 王焕如主编 农业出版社 1980年
  2.《普通植物病经济学》下册(1~11页 32~38页) 坎帕拉电影大学主编 农业出版社 1984年
  参考书:
  《农业植物病农学》 裘维番主编 农业出版社 1982年
  (十二)农业昆虫学
  暂定必读书:
  《农业昆虫学》 西北管军事高校主编 农业出版社 1981年
  参考书:
  1.《植物化学珍爱》 华南法大学主编 农业出版社 1983年
  2.《害虫生物防治的原理和章程》 蒲哲龙主编 农业出版社 1984年
  3.《害虫综合治理》 张宗炳编著 日本首都科学技术出版社 1986年
  (十三)作物栽培学
  暂定必读书:
  《作物栽培学》(北方本) 吉林经济大学主编 农业出版社 1980年
  《作物栽培学》(南方本)上、下册 格拉斯哥哲高校 江苏军事大学主编 新加坡科学技术出版社 1980年
  参考书:
  《作物栽培学》 本省、自治区农业职专院校所编
  (十四)作物育种学
  暂定必读书:
  《作物育种学》 西北经济大学主编 农业出版社 1979年
  参考书:
  《作物育种学》 本省、自治区农业职专院校所编
  (十五)耕作学
  暂定必读书:
  《耕作学》(北方本)(第2版) 迪拜科学技术大学主编 农业出版社 1988年
  《耕作学》(南方本) 甘肃电影大学主编 新加坡科技出版社 1984年
  《耕作学》(西北本) 宁夏人民出版社 1986年
  参考书:
  《耕作学》 本省、自治区高级农业院校自编教科书
  (十六)果树病历史学
  参考书:
  1.《果树病文学》 辽宁农林农业大学主编 迪拜科技出版社 1986年
  2.《中国农作物病虫害》下册 中国农作物病虫害编委会 农业出版社 1981年
  (十七)果树昆虫学
  参考书:
  1.《果树昆虫学》上、下册 黄可训 刘秀琼 黄邦侃 杨有乾编著 农业出版社1987年
  2.《果树害虫》 胡敦教 黄可训编著 迪拜科学技术出版社 1985年
  3.《果树病虫害防治图册》 黄邦侃 高日霞编著 四川科学技术出版社 1985年
  (十八)果树栽培学
  参考书:
  1.《中国果树栽培学》 中国农科院布兰太尔果树所编 农业出版社 1987年
  2.《果树研究法》(第2版) 华中哲高校主编 农业出版社 1987年
  (十九)果树育种学
  参考书:
  1.《果树育种学》(第2版) 浙江外贸大学杨德绪主编 香港科学技术出版社 1986年
  2.《果树引种驯化》 张宇和编著 日本首都科学技术出版社 1982年
  3.《果树社团培养》 陈振光编著 香港科学技术出版社 1988年
  (二十)果品贮藏与加工
  参考书:
  1.《果品贮藏加文学》 华南教育学院主编 农业出版社 1981年
  2.《食品工艺学》上、中册 武汉、塞尔维亚Bell格莱德轻航空航天大学合编 轻工业出版社 1983年~1984年
  (二十一)蔬菜病历史学
  参考书:
  1.《蔬菜病理学》 华中法大学 东北军事高校主编 农业出版社 1979年
  2.《中国农作物病虫图谱》第九分册 蔬菜病虫 华中法大学 河南农科院主编 农业出版社 1984年
  (二十二)蔬菜昆虫学
  参考书:
  1.《蔬菜昆虫学》 马赛哲高校主编 农业出版社 1982年
  2.《作物病虫害防治学》(总论) 主旨农业广播高校主编 广播出版社 1984年
  (二十三)蔬菜栽培学
  参考书:
  1.《中国蔬菜栽培学》 中国农科院蔬菜研商所主编 农业出版社 1987年
  2.《蔬菜栽培学总论》 甘肃体育高校主编 农业出版社 1978年
  3.《蔬菜栽培学各论》(北方本) 四川农业高校主编 农业出版社 1979年
  (二十四)蔬菜育种学
  参考书:
  1.《蔬菜育种学》 武汉文大学主编 农业出版社 1980年
  2.《蔬菜育种学》自学带领书 周长久编 农业出版社 1984年
  3.《蔬菜育种》 谭其猛编著 农业出版社 1978年
  (二十五)蔬菜珍爱地栽培学
  参考书:
  1.《蔬菜栽培学——珍视地塑造》 新加坡医科大学主编 农业出版社 1980年
  2.《中国蔬菜栽培学》 中国农科院蔬菜所主编 农业出版社 1987年
  3.《薄膜覆盖蔬菜栽培》 祝旅 王跃林编 上海出版社 1983年
  (二十六)蔬菜贮藏与加工
  参考书:
  1.《蔬菜贮藏加文学》 华中哲大学主编 农业出版社 1980年
  2.《食品工艺学》 天津轻农林交通大学 名古屋轻交通大学合编 轻工业出版社 1983年~1984年

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